Умумий овқатланиш соҳасида санитария-гигиена талабларига қатъий риоя қилиш таклиф этилди

“Менинг фикрим” жамоавий мурожаатлар порталида умумий овқатланиш соҳасида санитария-гигиена талабларига қатъий риоя қилиш ҳақида петиция пайдо бўлди.

Қайд этилишича, турли хил маросимлар, базмлар учун таомлар тайёрлашда санитария-гигиена қоидаларига қатъий риоя қилмаслик ва бунинг оқибатида овқатдан оммавий заҳарланиш ҳолатлари кўп учрамоқда. 

“Санитария-гигиена қоидалари бўйича талабларни қатъийлаштириш, бу қоидаларни қўпол равишда бузаётган тадбиркорлар, ошпазларнинг жавобгарлигини ва масъулиятини ошириш чораларини кўриш зарур”, - дейилади мурожаатда.

Таъкидланишича, бунинг учун санитария қонун ҳужжатларини, санитария нормаларини, қоидаларини ва гигиена нормативларини бузганлик учун маъмурий ва жиноий жавобгарликни кучайтириш ва Ўзбекистон Республикасининг “Озиқ-овқат маҳсулотининг сифати ва хавфсизлиги тўғрисида”ги, “Аҳолининг санитария-эпидемиологик осойишталиги тўғрисида”ги қонунларини қайта кўриб чиқиш керак.

Эслатиб ўтамиз, аввалроқ автобусларга кузатув камераларини ўрнатиш таклиф қилинганди.